In occasione della NOTTE EUROPEA DEI RICERCATORI ad Ancona questa sera dalle 17 alle 20 anche l'Assam presenta uno dei progetti di valorizzazione della Biodiversità agraria svolto in collaborazione con la Politecnica delle Marche: "Aspetti nutrizionali e salutistici di 9 varietà di mele del Repertorio Regionale della Biodiversità Marchigiana"
Gianna Ferretti, Tiziana Bacchetti - Università Politecnica delle Marche, Ancona
Ambra Micheletti – A.S.S.A.M., Osimo (AN).
