L'ASSAM, all'interno del progetto WellFood, organizza un convegno dedicato ai consumatori e agli operatori del settore ittico e della ristorazione per divulgare le informazioni necessarie a gustare un buon piatto di cozze in assoluta sicurezza.
La cozza un'eccellenza delle Marche
Venerdì 21 Agosto 2015 ore 17.00
Ristorante La Conchiglia
Viale Trieste 15 San Benedetto del Tronto
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