La Rassegna Nazionale degli oli monovarietali, organizzata da ASSAM e Regione Marche, ha dato un grande impulso alla produzione di oli monovarietali, ambasciatori a tavola della ricca biodiversità olivicola marchigiana ed italiana, e alla loro caratterizzazione chimica e sensoriale, grazie ad un aggiornamento continuo della banca dati consultabile su www.olimonovarietali.it.
domenica 12 e lunedì 13 maggio 2019
Rotonda a mare
Senigallia (AN)
(anteprima 11 maggio presso Hotel Cristallo)
Per festeggiare i suoi 16 anni, la manifestazione torna nelle Marche, nella suggestiva location della Rotonda a mare di Senigallia (AN), per presentare al pubblico la biodiversità olivicola attraverso l'elite degli oli monovarietali del nostro paese.
- Mostra mercato con 30-40 produttori provenienti da tutte le regioni
- Incontri tecnici, tra cui il Seminario di aggiornamento sugli oli monovarietali e la 12° edizione del Gioco a squadre "Indovina la varietà"
- Talk show sul tema TERROIR dell'olio
- Presentazione Catalogo Nazionale degli oli monovarietali, edizione 2019
- Consegna riconoscimenti 16° Rassegna
- Incontri divulgativi e menù a tema
Scarica il volantino:
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Programma 16^ Rassegna Oli Monovarietali 2019 | 2019-04-23 | 2019-04-23 | 318.25 KB | 5.952 | Scarica |
Per info: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. , tel. 071.808319
